We hebben ons natuurlijk allemaal wel eens druk gemaakt afgelopen jaar: dat pakketje van AliExpress dat never nooit niet kwam, je rochelende buurman in de voortuin, de Meilandjes een avond niet op de teevee. Het was soms moeilijker om je niet druk te maken, al heeft één iemand meerdere malen het kookpunt weten te bereiken. Vergeetachtige politici, de voetbalmaffia, corona-waar-geen-eind-aankomt, Wim-Lex’ snoepreisje naar Griekenland, subsidies voor klm, een kabinetsformatie als een clusterbom. Er was geen houden aan dit jaar. Koren op het molentje van ’s lands meest gelezen columnist. Komt u er maar in, driftkakker Youp.

Bij Mascha thuis in de keuken is het nooit saai, want ze probeert graag wat nieuws. Knallende smaakcombinaties zijn haar handelsmerk: haringtartaar met komkommer, galettes met emmenthaler en ei, aubergine met lente-ui en miso. Geleid door haar nieuwsgierigheid en gevoel voor avontuur vindt ze de meest bijzondere recepten én verhalen.
Met mes & stokjes bevat 70 van de allerlekkerste internationale gerechten, van Bang Bang Chicken en Fladderak tot Pizookie en Mulligatawny. En altijd met een haalbare boodschappenlijst en overzichtelijke bereidingswijze. Mascha’s zoektocht naar een combinatie van zeer onbekende gerechten en juist heel bekende ingrediënten levert bijzondere verhalen op die garant staan voor lachsalvo’s en een vrachtlading aan verrassende weetjes.
Een onweerstaanbaar kookboek: gerechten die nét even anders zijn en maakbaar voor iedereen.

In De grenzeloze rivier neemt Mathijs Deen, net als in zijn veelgeprezen boeken De Wadden en Over oude wegen, de lezer mee in zijn unieke wereld: het schemergebied tussen feit en fictie, wetenschap en verbeelding.

‘Stel dat de rivier een personage is, dan heeft hij ook een geboorte en een dood. Vertel me hoe hij is ontstaan.’ Die vraag stelt Mathijs Deen op een zonnige septemberdag aan zijn tafelgenoot, een geoloog. Het antwoord dat volgt is het begin van een reis die de lezer meevoert van een tijd ver voordat we spraken van een Europees continent naar de dagen van nu, waarin schippers de rivier de Rijn nog altijd als een levend wezen zien, een persoon.

Via de machtige nijlpaarden die miljoenen jaren geleden aan de oevers graasden naar de vermoeide zalm die zijn habitat langzaam veranderen zag, van het oermeisje van Steinheim tot de Romeinse generaal Corbulo, de jonge Goethe en de Noordzeevisser Kommer Tanis: Deen vertelt hun verhalen, waarin de Rijn altijd aanwezig is, soms als hoofdpersonage, soms als figurant. Hij laat zien hoe de rivier sinds het begin der tijden verbindt en verdeelt, schrik aanjaagt, troost, draagt en verzwelgt.

Het leven kan hard zijn: je wordt bedrogen door je geliefde, je verliest een vriend of familielid of je zit diep in de schulden. Maar het kan ook fantastisch zijn: je vindt de liefde van je leven, hebt de kracht om van baan te switchen of raapt eindelijk de moed bij elkaar om je eerste roman te schrijven.
Tienduizenden mensen met grote en kleine problemen vroegen bestsellerauteur Cheryl Strayed om raad.
En ze werden geholpen. Haar adviezen zijn humoristisch, empathisch, wijs en onvoorwaardelijk eerlijk.