De mens is een plofkip

Hoe de voedingsindustrie ons ziek maakt
Gebonden:
18,99
E-book:
9,99
Luisterboek:
13,99

Synopsis

Samenvatting

Echt voedsel met herkenbare ingrediënten heeft de afgelopen decennia grotendeels plaatsgemaakt voor zwaar bewerkt fabrieksvoer zonder enige voedingswaarde, dat zo aangenaam is van structuur en smaak dat we er geen genoeg van krijgen. Via uitgekiende receptuur, slimme marketing en agressieve reclame mest de voedingsindustrie ons vet als plofkippen, met ziekte en hoge maatschappelijke kosten tot gevolg. De fabrikanten zeggen dat wij zelf verantwoordelijk zijn voor ons gedrag. Maar is dat wel zo?
In De mens is een plofkip legt Teun van de Keuken de voedingsindustrie onder de loep en laat hij feilloos zien wat er misgaat. Maar hij biedt ook perspectief: met de juiste maatregelen is er een mooiere, lekkerdere en gezondere toekomst mogelijk.

Specificaties

ISBN: 9789400410565
NUR: 320
Type: Gebonden
Auteur(s): Teun van de Keuken
Prijs: 18,99
Aantal pagina's: 144
Uitgever: Thomas Rap
Verschijningsdatum: 18-04-2024

Specificaties

ISBN: 9789400411333
NUR: 320
Type: E-book
Auteur(s): Teun van de Keuken
Prijs: 9,99
Aantal pagina's: 144
Uitgever: Thomas Rap
Verschijningsdatum: 09-04-2024

Specificaties

ISBN: 9789400411616
NUR: 320
Type: Luisterboek
Auteur(s):
Voorlezer: Teun van de Keuken
Prijs: 13,99
Uitgever: Thomas Rap
Verschijningsdatum: 03-05-2024

Gerelateerde artikelen